«Tengo una teoría desde chiquita... el ají es traicionero y encontré otra razón a parte de sus SHU (Unidad en la escala Scoville y creo yo también en los achuus que produce) que lo argumenta: porque además le ponen nombres amigables. Ají pajarillo (indefenso), Ají campanilla (como de hada madrina), Ají morrón (definitivamente bonachón), Ají Piri piri (Parece nombre de mascota), jalapeño, peperonchinni, chipotle, son solo una pequeña muestra de esto.»
Nota del editor: (*Jitomate) Pero además en México usan su derivación en frutas completamente inofensivas que harían por asociación acercarse con confianza a este reactivo traicionero.